ボウル

丼ものの店かと思って入ったら、パスタや前菜も選べる。店名からの予想をいい意味で裏切られた、という訪問者の話が、この店のメニューの幅をよく表しています。昼には日替わりの定食やパスタ、魚を使ったのっけ丼などが登場し、訪問者からは日替わりランチが4種類あったという声も。ある日の「ハマチとスギののっけ丼」は、魚の身のもちもちとした食感が印象に残ったそうです。別の日の昼には、ローストビーフ丼にサーモンマリネやサラダ、トマトスープが添えられていました。肉を主役にする日も、魚を選ぶ日もあり、昼の気分に合わせて献立を選べるのがうれしいところです。

パスタも見逃せません。訪問者がすすめられて頼んだボロネーゼは、ひき肉とトマトのソースが麺によく絡み、もちもちした食感も楽しめたとのこと。メニューには挽肉のラグーソースのほか、野菜たっぷりのトマトソースや焼海苔のクリームソースもあり、昼食にも夕食にも選びやすい顔ぶれです。また、別の訪問者が昼に味わったのは、海苔と白子のクリームソースパスタ。太めでもちもちした麺に、海苔や白子、砕いたナッツの食感が重なる一皿として記憶されています。定番メニューに加えて日替わりの料理もあるので、以前の食事とは違うものを選ぶ楽しみもありそうです。

夜は小皿の前菜から始め、もう一品を足していく使い方も。日替わりの前菜盛り合わせは1〜2人前と3〜4人前があり、パテ・ド・カンパーニュや燻製鶏レバー、マッシュルームのアヒージョなども並びます。ムール貝のワイン蒸しは、食べ終えた後にリゾットを追加できる案内があり、ひと皿を食事の締めへつなげたいときにも目を引きます。飲み物はワインやカクテルに加え、説明付きのビールも。ヴァイツェン小麦を使ったフルーティーな「Wheat」、爽やかな苦味を紹介するペールエールの「Xale」、チョコレートの風味をうたうスタウトの「Black」と、それぞれの個性から選べます。食後にはアフォガードやガトーショコラ、飲まない人にはコーヒーやカフェラテもあり、食事の続き方は一通りではありません。

昭和町のボウルは、カウンター席があり、一人の食事にもグループにも対応する案内があります。昼の定食やパスタを目当てにする日も、前菜とお酒をゆっくり選ぶ夜も、食べたいものを決めてから訪れる楽しさがあります。